【台東】都蘭友食力,山海酒釀半日遊
- ・在返鄉好青年的眼中看見都蘭部落的魅力與日常
・解鎖阿美族釀酒師尋回部落傳統好味道的秘訣
・親手釀造獨特專屬風味的手作釀造酒
・來阿美族風味酒食餐桌輕鬆交朋友!
走一趟台東都蘭部落,以酒會友,深刻體驗原式浪漫風情!
坐擁山(聖山,都蘭山)與海(蔚藍太平洋)美景的都蘭部落,集結眾返鄉青年的力量推出阿美族風味酒食的大地餐桌,展現料理、作物、土地、部落居民和在生活中延續傳統結合創新的精神,讓遠方來的朋友在歡樂悠哉的半日遊體驗中與在地深刻連結。
以輕鬆的徒步導覽一窺在地居民的生活軌跡,認識阿美族人草本釀造酒製法的精髓,堆疊出專屬溫度的手作釀造酒風味,品嚐結合傳統與新都蘭食力的原住民風味餐酒宴席,一道道驚艷味蕾的都蘭地酒料理,搭配精選開胃酒、佐餐酒和限定新品酒款,舒心氛圍中感受都蘭酒釀文化的豐美。
【各景點簡介】
・都蘭國|都蘭部落
以「都蘭國 'Atolan Style」品牌形象的在地組織,匯聚都蘭部落各地的文化元素,兼具地方資訊站及集會所的功能,並透過實體展售據點網路推廣行銷方式,向大眾展示位在台東海線的阿美族「都蘭部落」:坐擁著太平洋的蔚藍,依靠著當地美麗的聖山──都蘭山,值得一訪山海薰陶下不可忽視的豐美。
・出力釀酒廠|新東糖廠文化園區
位於舊新東糖廠區的出力釀酒廠,是部落青年阿詮返鄉拼湊回遺失的技藝/記憶,結合創新知識後延續阿美族傳統的手作釀酒工法,積極投入釀酒製程的改善與藥草的復育工作,酒廠內原物料百分之百來自都蘭好山好水,散熱過後的米飯均勻拌入由阿詮母親製作的酒麴後,加入取得不易的藥草汁,在釀酒師專屬的手感中淬煉出一甕阿美族傳統風味,釀造出族人熟悉的糯米酒香味。2020年底與紐西蘭𝗞𝗶𝗻𝗱𝗲𝗹𝗶、南投威石東兩間酒莊共同合作發起的「混釀計畫」,更跨越了國界、文化將阿美族糯米酒融合紐西蘭淡紅酒及卓蘭巨峰葡萄酒。
・阿美酒食餐桌|32鄰茅草屋
協同藝術家設計與翻新閒置的茅草屋,是一間結合部落風情的咖啡店空間,並擁有適合野餐的院落草地,沒有空調設備與華麗的空間裝飾,以天然自在的姿態迎接到訪的客人,這趟都蘭友食力的山海遊程中,旅客將在這輕鬆愜意的空間中享受佳餚美酒、聊天交朋友,為旅程劃下完美的句點。
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【費用參考】
請洽詢MyTaiwanTour旅遊規劃師取得更多資訊。
【出團限制】
※最少成團人數請洽詢MyTaiwanTour旅遊規劃師。
※當參加人數未達上述規定的最少成團人數時,將於出發日前發出取消旅遊的e-mail通知,並全額退費。其他人數需求,可另外提供報價服務。
※12歲以下需要家長陪同參與。
※行程當天如因天氣或交通狀況等因素,本公司保有更改變動行程之權利。
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【安心旅遊之旅客須知】
因應新冠肺炎疫情,為維護旅客及本公司隨團人員的健康與安全,本公司承諾完成以下防疫措施,並請旅客於參加MyTaiwanTour行程當日也協力配合:
・出發前
1. 本公司將會確認司機及隨團人員是否完成第一劑疫苗之接種,並於行前通知旅客。
2. 旅客所搭乘之車輛每日皆經清潔與消毒(早、中、晚各一次)並配置酒精,司機亦將全程攜帶額溫槍及酒精以供旅客使用。
・出發當日
1. 所有參加MyTaiwanTour行程之旅客及司機、隨團人員,需於出發前配合量測額溫。若連續量測兩次額溫均超過攝氏37.5度,為避免感染疑慮,將勸導其返家休息及就醫並婉拒旅客參團,恕無法予以退費。
2. 遊程期間請全程戴上口罩(除用餐場域之外,行程中全程配戴口罩;另,車內為密閉空間,依疾管屬及交通部規定乘客須全程攜帶口罩)。
** 若因生理需求需喝水、服藥、哺乳,應於食用完畢後迅速戴上口罩。
3. 車上每個座位採實名制登記,不可擅自更換座位。
4. 本次行程之協力廠商皆經MyTaiwanTour審核符合防疫標準,防疫標準如下:
- 上車、進入餐廳、進行體驗前,請旅客完成手部消毒,且須量過體溫及進行實名登記後才能進場。
- 行程內之協力廠商須於廁所內配置手部清潔用品。
- 行程內所含之餐點,飲食應符合中央及地方防疫規定。
5. 如用餐間出現呼吸道不適症狀,請暫緩用餐並立即戴回口罩。
6. 建議減少與其他旅客非必要之近距離交談及互動。(室內保持1.5公尺、室外1公尺)。
7. 行程間請注意個人手部清潔,徹底洗淨雙手。
8. 身體若有特殊狀況者,請務必告知隨行人員,以利及時提供協助。
把握「健康出遊、平安歸」原則,防疫過渡期煩請各位旅客協助配合。如造成不便,敬請見諒。
行程內容
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14:00-14:20 台東火車站集合
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15:00 都蘭國入境大廳 - 部落徒步導覽
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15:40 出力釀酒廠 - 酒釀DIY體驗
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17:00 品嚐阿美酒食大地餐桌
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19:30-20:00 返抵台東火車站
相關細節
行程說明之活動體驗、餐食
旅遊責任險 200 萬 + 20 萬醫療險
中或英文服務人員
單天行程商品
出發日前 48 小時內取消預訂,將全額退款;
出發日前 48-24 小時取消預訂,將收取手續費50%;
出發日 24 小時內取消預訂,將不予退款。
出發日當日,如事前無聯絡,或是超過集合時間15分鐘未出席,即以No Show方式處理,並不予以退費。
※ 若為天候不可抗力因素,MyTaiwanTour 將會主動與您聯繫延期行程。
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