【臺南】從產地到餐桌,深度認識漁業生態二日遊

行程特色
  • ・走訪世界級濕地生態,認識生態與產業共存的台江地區。
    ・享用當地「尚青ㄟ」海產,支持友善生態的養殖漁業。
    ・長期深耕社區的青年帶路,深度認識漁業文化。
    ・多樣化食魚教育體驗,動手做美味虱目魚丸。
    ・當地人現身說法,生態與在地美味一把抓。
    ・帶著鹹味海風的鹽田單車小旅行,欣賞馬賽克拼貼般的美麗藝術。
    ・每年生產6,800噸菱角的台南官田,看廢棄菱角殼如何化為烏金。

南臺灣風土滋味造就了四百年的輝煌,但台南不僅是美食之都與文化古都,同時也孕育著豐富的沿海生態。

擁有世界級濕地並以黑面琵鷺聞名的台江國家公園,身為臺灣首座都市型國家公園,面對熱絡興盛的魚塭養殖產業,是驕傲也是保存課題之一,努力於「生態」與「漁業」的共存議題,這趟帶著鹹味海風的小旅行,深度走訪台江地區,邀請你一起來認識這片土地的奮鬥史!

抵達台南後,我們將以美麗的台江國家公園遊客中心開啟了本行程的序幕,跟著深耕七股十份社區的青年新力量,以多樣化的食魚教育及體驗課程,由淺入深地認識漁業文化及產業與生態共存的議題,再跟著在地帶路人遊覽鹽田生態,在海風中徜徉享受沿途鹽田的美麗藝術風光。

 

【出團資訊】
【出團日】每週三、四、五、六、日
【費用參考】平日每位NT$ 8,000,假日每位NT$ 8,500
※最少需6人成團。 當參加人數未達上述規定的最少成團人數時,將於出發日前發出取消旅遊的e-mail通知,並全額退費

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【安心旅遊之旅客須知】

因應新冠肺炎疫情,為維護旅客及本公司隨團人員的健康與安全,本公司承諾完成以下防疫措施,並請旅客於參加行程當日也協力配合:

出發前

1. 本公司將會確認司機及隨團人員是否完成第一劑疫苗之接種,並於行前通知旅客。
2. 旅客所搭乘之車輛每日皆經清潔與消毒(早、中、晚各一次)並配置酒精,司機亦將全程攜帶額溫槍及酒精以供旅客使用。

出發當日

1. 所有參加行程之旅客及司機、隨團人員,需於出發前配合量測額溫。若連續量測兩次額溫均超過攝氏37.5度,為避免感染疑慮,將勸導其返家休息及就醫並婉拒旅客參團,恕無法予以退費。
2. 遊程期間請全程戴上口罩(除用餐場域之外,行程中全程配戴口罩;另,車內為密閉空間,依疾管屬及交通部規定乘客須全程攜帶口罩)。
- 若因生理需求需喝水、服藥、哺乳,應於食用完畢後迅速戴上口罩。
3. 車上每個座位採實名制登記,不可擅自更換座位。
4. 本次行程之協力廠商皆經本公司審核符合防疫標準,防疫標準如下:
- 上車、進入餐廳、進行體驗前,請旅客完成手部消毒,且須量過體溫及進行實名登記後才能進場。
- 行程內之協力廠商須於廁所內配置手部清潔用品。
- 行程內所含之餐點,須使用個人套餐,若為合菜或自助餐,須由餐廳服務人員進行夾菜及分菜;且,餐廳內用應符合中央及地方防疫規定。
5. 如用餐間出現呼吸道不適症狀,請暫緩用餐並立即戴回口罩。
6. 建議減少與其他旅客非必要之近距離交談及互動。(室內保持1.5公尺、室外1公尺)。
7. 行程間請注意個人手部清潔,徹底洗淨雙手。
8. 身體若有特殊狀況者,請務必告知隨行人員,以利及時提供協助。

把握「健康出遊、平安歸」原則,防疫過渡期煩請各位旅客協助配合。如造成不便,敬請見諒。

每年生產6,800噸菱角的台南官田。

▲ 每年生產6,800噸菱角的台南官田。

來看廢棄菱角殼如何化為烏金。

▲ 來看廢棄菱角殼如何化為烏金。

第一站:美麗的台江國家公園遊客中心。

▲ 第一站:美麗的台江國家公園遊客中心。

虱目魚蓋印餐墊創作DIY體驗。(照片來源:股份魚鄉cofishland FB粉絲專頁)

▲ 虱目魚蓋印餐墊創作DIY體驗。(照片來源:股份魚鄉cofishland FB粉絲專頁)

深耕七股十份社區的股份魚鄉,由淺入深的食魚教育體驗。(照片來源:股份魚鄉cofishland FB粉絲專頁)

▲ 深耕七股十份社區的股份魚鄉,由淺入深的食魚教育體驗。(照片來源:股份魚鄉cofishland FB粉絲專頁)

欣賞井仔腳瓦盤鹽田的美麗藝術。

▲ 欣賞井仔腳瓦盤鹽田的美麗藝術。

行程內容
DAY1
DAY2
第 1 天
第 2 天
  • transportation
    10:10 台南高鐵站集合出發
  • activity
    11:10 走訪台江國家公園遊客中心
  • meal
    12:00 黑琵食堂午餐饗宴,嚴選友善生態養殖的新鮮漁產
  • activity
    13:20 股份魚鄉報到,深耕七股十份社區的青年新力量
  • activity
    13:30 多樣化體驗課程,由淺入深地認識漁業文化:深度食魚教育,虱目魚蓋印餐墊創作DIY體驗,美味虱目魚丸解說及DIY體驗
  • meal
    17:00 魚塭餐桌,分享美味虱目魚丸
  • accommodation
    18:10 入住台南COZZI和逸飯店或同等級飯店
  • meal
    18:30 晚餐台南市區自理
  • meal
    08:30 享用飯店早餐(開放時間依飯店公告為準)
  • activity
    10:30 鹽田生態教育,內行人帶路走訪井仔腳瓦盤鹽田
  • activity
    11:30 鹽鄉單車小旅行,帶著鹹味海風的愜意時光
  • meal
    12:30 鹽鄉民宿餐廳用餐
  • activity
    14:30 菱炭森活工場製炭DIY體驗,廢棄菱角殼化烏金
  • transportation
    16:30 啟程返回台南高鐵站
  • transportation
    17:10 台南高鐵站解散
相關細節
▸ 活動包含

行程說明之活動體驗、餐食、住宿
旅遊責任險 200 萬 + 20 萬醫療險
中或英文服務人員

▸ 取消辦法

多天行程商品

出發日前14天取消預訂,將全額退款;

出發日前13~7天取消預訂,將收取手續費50%;

出發日前7天內取消預訂,將不予退款。

出發日當日,如事前無聯絡,或是超過集合時間15分鐘未出席,即以No Show方式處理,並不予以退費。

※ 若為天候不可抗力因素,MyTaiwanTour 將會主動與您聯繫延期行程。

※ 若為天候不可抗力因素,MyTaiwanTour 將會主動與您聯繫延期行程。

▸ 體驗地點
台南

▸ 適合對象
小團體 (6-16人)、學校活動、企業CSR

▸ 適合目的
生態導覽、食魚教育、漁業文化、手作體驗

▸ 參加費用
平日每位NT$ 8,000,假日每位NT$ 8,500

▸ 出團日期
每週三、四、五、六、日

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